**کره مارگارین ۸۰٪ کوهپایه سفید: انتخابی ایدهآل برای طعم اصیل و عملکرد پایدار در صنعت شیرینی و نان**# در دنیای رقابتی صنایع غذایی، انتخاب مواد اولیه باکیفیت، عامل اصلی تمایز و موفقیت محصول نهایی است. شرکت **آذر فراور** مفتخر است که یکی از بهترین و کاربردیترین محصولات چربیهای تخصصی را به سبد محصولات خود اضافه کرده است: **کره مارگارین ۸۰٪ برند کوهپایه سفید**. این محصول با فرمولاسیون دقیق، پاسخی به نیاز تولیدکنندگان حرفهای برای دستیابی به بافتی منسجم، طعمی دلپذیر و عملکردی بهینه در خط تولید است.
## مشخصات فنی و ساختاری کلیدی:
این مارگارین ۸۰ درصدی به دلیل درصد بالای چربی، عملکردی نزدیک به کره لبنی داشته اما مزایای پایداری و اقتصادی بیشتری را ارائه میدهد:
| **درصد چربی** | ۸۰٪ | تضمین بافت و لطافت عالی در محصولات. |
| **برند** | کوهپایه سفید آذر فراور | نماد کیفیت و ثبات در بازار مواد اولیه. |
| **کاربرد اصلی** | نانهای حجیم، شیرینیهای خشک، کروسان، لایه گذاری (Laminating) | ارائه ورقه شدن مناسب و افزایش حجم محصول. |
| **نقطه ذوب** | تنظیم شده (قابل تنظیم بر اساس نیاز سفارشی) | جلوگیری از ذوب شدن زودهنگام در فرآیند تولید و پخت. |
| **بستهبندی** | طبق سفارش (معمولاً بلوکهای کارتنی/پلاستیکی) | سهولت در نگهداری و اندازهگیری دقیق در کارخانه. |
## مزایای اصلی استفاده از مارگارین ۸۰٪ کوهپایه سفید:
استفاده از این محصول به جای کره لبنی، مزایای استراتژیک متعددی را برای کسبوکار شما به ارمغان میآورد:
1. **عملکرد عالی در لایهگذاری (Laminating):** درصد چربی بالا و انعطافپذیری این مارگارین، به خصوص در تولید محصولاتی مانند کروسان و پفکیها، امکان ایجاد لایههای نازک و متعدد را فراهم میکند که نتیجه آن، محصولی با بیشترین میزان پف و تردی خواهد بود.
2. **طعم و عطر بهینه شده:** با وجود پایه مارگارینی، فرمولاسیون برند کوهپایه سفید تلاش کرده است تا طعمی نزدیک به کره اصیل را بازسازی کند، بدون اینکه طعم مواد اولیه دیگر را تحتالشعاع قرار دهد.
3. **پایداری و ماندگاری بالا (Shelf Life):** برخلاف کره لبنی که نسبت به فساد حساسیت بیشتری دارد، مارگارین ۸۰٪ پایداری اکسیداسیونی بالاتری داشته و این امر ماندگاری محصولات نهایی شما را افزایش میدهد.
4. **صرفهجویی اقتصادی هوشمندانه:** با حفظ کیفیت ساختاری و بهبود ویژگیهای پخت، این محصول یک جایگزین اقتصادی و مطمئن برای کاهش هزینههای تولید در حجم بالا محسوب میشود.
## چرا «آذر فراور»؟
شرکت آذر فراور، با درک عمیق نیازهای صنعت غذا، این محصول را مستقیماً از تولیدکننده معتبر تأمین کرده و تضمین میکند که هر کیلوگرم از این مارگارین، با حفظ استانداردهای بهداشتی و کیفی، به دست شما برسد. ما در **آذر فراور** متعهد به تأمین مواد اولیهای هستیم که کیفیت محصول شما را تضمین کند.
## فراخوان اقدام (Call to Action):
آیا آمادهاید تا عملکرد محصولات پخت خود را ارتقا دهید؟
برای دریافت نمونه، استعلام قیمت عمده و مشاوره در خصوص نحوه استفاده از **کره مارگارین ۸۰٪ کوهپایه سفید** با کارشناسان فروش آذر فراور تماس بگیرید:
دیدگاه خود را بنویسید